Версия для слабовидящих Поиск Личный кабинет
Меню

Как спланировать рацион в праздники без вреда для здоровья

без вреда для здоровья

Об этом рассказала научный руководитель клиники коррекции веса и сна НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Софья Елиашевич.

Планируйте приемы пищи

— Не сидите за столом днями напролет, — отметила эксперт.

Определите для себя 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин) и 1-2 легких перекуса (фрукты/ягоды+орехи).

— В остальное время старайтесь занять себя другими удовольствиями: прогулка, активные игры, просмотр фильма, чтение книг, — добавила она.

Начинайте трапезу с цельных овощей

— Перед тем как «наброситься» на оливье, съешьте порцию свежего салата из зелени и овощей, заправленного йогуртом или нерафинированным маслом, — уточнила Софья Елиашевич.

Пищевые волокна заполнят объем желудка, и вы съедите гораздо меньше калорийных блюд.

Используйте «правило тарелки» в миниатюре

Возьмите десертную тарелку вместо большой.

Мысленно разделите ее:

  • 1/2 тарелки: салаты из свежих овощей, зелень;
  • 1/4 тарелки: белковые продукты (запеченное мясо, рыба, морепродукты);
  • 1/4 тарелки: гарниры и «тяжелые» салаты («Оливье», «Селедка под
  • шубой»).

Полностью исключите сладкие газированные напитки и алкоголь

  • Сладкая газировка — это пустые калории и резкий скачок сахара в крови.
  • Алкоголь — высокая нагрузка на сердечно-сосудистую систему и печень. Замените их на морсы без сахара, воду с лимоном и мятой, несладкий чай.

— Главный секрет заключается в том, чтобы позволить себе попробовать всё, но по чуть-чуть. Осознанное наслаждение маленькой порцией любимого блюда принесет больше удовольствия, чем бездумное поглощение килограммами, — заключила эксперт.

#МинздравНапоминает:

Это правила, которые «работают» не только в праздники, но и в повседневной жизни.

О полезных привычках смотрите на сайте ТакЗдорово (www.takzdorovo.ru/)

Получить MAXимум пользы для здоровья (max.ru/minzdrav_ru)

callback top