17 января отмечается народно-христианское празднество почитания памяти страстотерпца Зосимы Аполлонийского (Созопольского), претерпевшего страдания во время царствования римского Марка Траяна. В простонародье торжество получило упрощенное название Зосима Пчельник или день пасечника, поскольку самого христианина считали покровителем этих полезных насекомых. По старинному преданию, святые странники Зосима и Савватий принесли пчел на Русь в посохе и тем самым положили начало пчеловодству в нашей стране.

Мед – один из древнейших продуктов в питании человека. Мед – это уникальное лекарство, которое создала сама природа. Все продукты пчеловодства зарекомендовали себя как средства, исцеляющие многие болезни и продлевающие жизнь и молодость.

Продукты пчеловодства исцеляют, укрепляют иммунитет, заживляют раны, помогают при бессоннице. Их применяют для повышения работоспособности и для восполнения организма витаминами и микроэлементами.

Самым распространенным продуктом пчеловодства является, конечно же мед. Но не менее полезными являются и другие продукты: прополис, цветочная пыльца, перга, маточное молочко, пчелиный подмор, забрус, пчелиный яд (апитоксин).

В библиотеке ГАОУДПО Республики Мордовия «МРЦПКСЗ» в этот день прошла книжная выставка «Мед на столе – достаток в доме»

Книги, представленные на выставке полезны и интересны не только пчеловодам, но и всем, кто хочет познакомиться с удивительным миром пчел и продуктами пчеловодства. Из книг можно узнать какой бывает мед, как отличить качественный мед от подделки, а также как лечится с помощью меда и других продуктов пчеловодства. 

О питательных, целебных свойствах и особенностях применения меда, о приготовлении блюд с мёдом более подробно рассказала библиотекарь Буланова Светлана Александровна. Приятным дополнением к мероприятию стала  дегустация мёда и сладостей, приготовленных с использованием мёда.